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洗足池 洋食屋クメキッチン

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 初訪問の時に、ビーフカツを頂いて気に入った洋食店、洗足池の『クメキッチン』。ランチに訪問して、またまた同じものを頂きました。真ん中の1切れを取ってソースをたっぷり付けて食べてみる・・・うん、美味しいな。 肉は柔らかく、ドミグラスソースとの相性も良い・・・。だけど、やっぱり油切れが今一つ・・・だなぁ~。チョッと油っぽい感じが有り、その点がチョッと残念な感じでした。全般的にちと油の使い方が過剰???...

武蔵新田 キッチン知以富(チーフ)

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 東急線沿いの洋食店をコツコツと開拓している今日この頃。今回は武蔵新田の駅前に在る洋食店『キッチン知以富』へ行って来ました。お店は、うなぎの寝床の様な縦長のカウンターのみ。 日曜日の13:00チョッと前に到着しましたが、空き席は1番手前側の1席のみ。着席してメニューと睨めっこ、注文はポークジンジャーにしました。席の目の前が厨房で、お肉は塊からカットして・・・私の肉が焼けるぅ~(笑)。 チョッと時間はかかり...

浅草橋 食堂酒場Gracia(グラシア)

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 7月上旬の話。ステーキが食べたく成りまして、ランチに浅草橋の洋食店『食堂酒場グラシア』へ訪問。迷いましたが、初心貫徹で赤牛のリブアイステーキを注文。マスターからキムチが程よく漬かって居るとの事で、キムチも併せて頂きました。 キムチを食べつつ・・・冷たい飲み物で喉を潤して、真打の登場を待ちます。因みに、此方のキムチは美味しいけど、後から辛さが来るような感じでして・・・酒が恋しくなる美味しさです。 ...

池尻大橋 Pâtisserie La Glycine(パティスリー ラ・グリシーヌ)

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 パフェも良いけど、ケーキも食べたし・・・と云う事で池尻大橋のパティスリー『ラ・グリシーヌ』へ行って気ました。注文はチーズロールケーキ、これにアイスティーを一緒に頂きました。 ブルーベリーのチーズケーキ。ロールケーキだけど、スポンジケーキでは無く・・・こう云うのって何て言うんだっけ???まぁ、兎も角もチーズとブルーベリー、それにチーズクリーム・・・此れはかなり美味しい!!! 此方のお店では、普段は...

東日本橋(馬喰横山) Fruit Chef(フルーツシェフ)

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 8月22日まで休業中の日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』。本当なら今頃は桃や葡萄のパフェが有った時期ですが・・・、仕方が有りません。今回は7月上旬に、白桃のパフェを頂いたときのお話です。 以前は予約制でしたが、この頃はウェイティングボードに名前を書いて待つわけで・・・、土曜日は凄い事に成ってました。そんな訳で、平日・・・仕事の都合でお店の前を通ると、気に成って店内を覗くと...

神田 美味卵家 (うまたまや)

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 JR神田駅北口側に在る洋食店??オムライス専門店???卵料理専門店????の美味卵家(うまたまや)へランチに行って来ました。お店は満席で、運良く入れ違いですんなりと入店出来ました。 狭い店内で横並びで・・・大柄な私はチト狭苦しい(笑)。注文はオムハヤシの牛タンの煮込み載せを頂きました。写真でも解る様にハヤシソースはなみなみと注がれて居り、タンもたっぷりのって居てかなり豪華。 スプーンで掬って食べてみ...

人形町 BROTHERS’(ブラザーズ) 人形町本店

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 人形町界隈に用事が有りまして・・・、所用も終わりブラブラと散策している・・・行列の出来ているお店を発見。さて何のお店かと調べてみると、ハンバーガーで食べログ日本一に成って居る『ブラザーズ』の本店でした。 オープン10分前で、待ち人は5組ほど。ものは試しと列の最後尾に並んで、オープンを待ちます。待って居る間にメニューを渡されて、確認。無難にベーコンエッグチーズバーガーを頂く事にしました。 開店すると...

学芸大学 pâtisserie RUE DE PASSY(リュードパッシー)

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 東急線沿いのパティスリー、学芸大学の『リュードパッシー』へ行って来ました。此方はイートインスペースが有り、ケーキを頂く事が出来るのが『食べ歩きスト』としては嬉しい限りです。今回はコクテルと云うフルーツケーキをアイスティーと一緒に頂きました。コクテルと云うのはカクテルの事で、おそらくは色々なフルーツ使って居る事からそう云う名前に成ったのではないでしょうか??? 味は・・・・これはクレーム・ムスリー...

大塚 洋食 GOTOO

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 生姜焼き・・・好きなんだけど、美味しいお店が少ないと云うのも残念事実です。今回は大塚の洋食店『GOTOO(ゴトー)』へランチに行って来ました。 注文は生姜焼きの1.5倍にしました。カウンターからの覗いて居ると・・・俺の肉が焼けている、良い音だなぁ~(笑)。待つ事暫し、生姜焼きとライスと味噌汁の登場。肉は・・・良い香りだなぁ~、とても美味しそう。 早速に一切れ取って、食べてみる・・・甘辛い感じにお肉の美味し...

高井戸 Restaurant EAT(レストラン イート)

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 有名なお店だけど・・・、拙宅からの距離やタイミングが合わずに訪問出来て居ない評判のお店・・・と云うのは間々あります。今回はそういう中で、チョッと遠征してみるか・・・と云う気分で高井戸の洋食店『Restaurant EAT(レストラン イート)』へランチに行って来ました。 此方のお店は『孤独のグルメ』のTV版や、漫画家の魚乃目三太さんの『最後の一皿』にも紹介されているお店です。スペシャリティが何種類かありますが、...

虎ノ門 ヘッケルン

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 東京でプリン・・・と云うと、ケーキ屋さん以外で思い付くのが虎ノ門のカフェ・・・では無く喫茶店の『ヘッケルン』です。此方の名物はマスターとジャンボプリンです(笑)。 仕事で虎ノ門辺りをうろうろする事が多く、以前はチョクチョクと此方には寄って居た・・・のですが、大抵同僚と一緒。流石にコーヒー以外を注文する・・・と云う訳にもいかず・・・。そう云う訳で、凄く久しぶりにジャンボプリンを頂きました。 ランチタ...

人形町 ビーフかつれつ そよいち

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 焼肉も好きですが・・・ポークソテーも好きな私です。ポークソテーの美味しいお店と云うと、どうも東京に偏っている様な気がします。今回もそんな東京の一軒、人形町の『そよいち』で夕飯を頂きました。 普段はビーフカツの一択なのですが・・・、何となくビーフでは無くポークが食べたくて、ポークソテーをマカロニサラダの大盛りで注文しました。因みに、普段はカットせずに出て来ますが、カットをお願いすれば写真の様にカッ...

馬車道(関内) LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

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 久々に一人夕飯・・・と云う事で、関内(馬車道)のピッツエリア『プレジデンテ』で一人ディナーを楽しんで来ました。何だかんだと禁酒法が発令されているので、飲み物はビールテースト飲料のキリンのノンアルコールビールで乾杯。酒が楽しめないのは味気ないけど、まぁ・・・仕方が無い。 先ずは前菜・・・と云う事で、鰺の南蛮漬けを注文。イタリア語で言うと『鰯のカルピオーネ』と成りますかね???これ、要するに甘酢漬け...

浅草橋 食堂酒場Gracia(グラシア)

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 チョクチョクと通って居る浅草橋の洋食店『食堂酒場グラシア』。前回の訪問時は四日市トンテキを頂きました。現在の常設メニューがトンテキ、ステーキ、焼肉で・・・今回の注文は熊本赤牛のリブアイステーキです。 着席してステーキを注文、暫くするとステーキの登場です。今回はカットしての提供、早速に頂きます。箸で真ん中あたりのカットを取ってみると、良い感じで・・・これを食べてみる・・・。赤身と脂の具合がとても良...

洗足池 洋食屋クメキッチン

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 生姜焼き、ポークジンジャー・・・何方も生姜を使ったソテー・・・と云う事ですが、その違いは和風・洋風では無く厚みとタマネギの有無ではないか???個人的にはそう思ってます。まぁ、例外も有りますけどね。 さてさて、今回は洗足池の側の洋食店『クメキッチン』へ行って来ました。前回、ビーフカツを頂いて・・・なかなか良いなぁ~・・・と思いまして、日を置かずに訪問しました。 ハンバーグか、ポークジンジャーにする...

東日本橋(馬喰横山) Fruit Chef(フルーツシェフ)

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 現在、緊急事態宣言中のため休業中の日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』、6月の終わりに佐藤錦のパフェを頂きました。今年は1週間限定との事で、何とか予約して行って来ました。 予約の時間を少し遅れて到着したので、着席するとすぐにパフェの登場です。佐藤錦と云うのは、佐藤さんと云う農家が品種改良したサクランボで、此方のお店は佐藤家で作られた佐藤錦との事(笑)。 上から少しづつ食べ崩...

白金高輪(南麻布) いちかわ

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 2ヶ月に1度のお楽しみ・・・と云う訳で南麻布の『いちかわ』で鮨ランチを楽しんで来ました。此方のお店はマグロ、兎に角もマグロ押しの名店です。勿論、マグロ以外のネタやツマミも申し分の無い美味しさです。 ツマミの初めは真子鰈、イサキの炙り、鮑、鴨茄子の揚げ浸しと田中唐辛子の焼き浸し・・・となります。いつも通りに美味しいけど、特にイサキが絶品でした。勿論どのツマミも素晴らしいです。 握りは鱚、赤身(ヅケ)...

鶯谷 グリル ビクトリヤ

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 生姜焼きの美味しいお店・・・都内で・・・と考えると、新川津々井、秋葉原の丸五、後は鶯谷(根岸)のビクトリヤと云ったところでしょうか。津々井と丸五に行ったので、今回は根岸の『ビクトリヤ』へ行って来ました。 カウンター席に座って・・・注文はやっぱり生姜焼き、ヒレとロースが有るけど上ロース生姜焼きをチョイスしました。カウンター席なので厨房がよく見える訳ですが、自分の肉が焼けている音が聞こえるのは良いモ...

浅草橋 食堂酒場Gracia(グラシア)

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 前回、赤牛のステーキを頂いた浅草橋の洋食店『食堂酒場グラシア』。土曜日に此方でランチを頂くのがここ数カ月の私のルーティーン。そう云う訳で、某土曜日のランチに訪問。この日は何度目かの緊急事態宣言が発令された後でしたので、いつものハイボールはNGです。 お酒は飲みませんでしたが、キムチと枝豆を頂いて・・・注文の四日市トンテキが出て来るのを待ちます。そうこうしているうちにトンテキの登場!!!いつも通り食...

横浜 本丸亭 横浜店

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 横浜駅から反町駅にかけて・・・ラーメンの激戦地です。今回は横浜駅北西口からチョッと行った、塩ラーメンの名店『本丸亭 横浜店』へ行って来ました。食券を買って白木の奇麗なカウンター席に着席。海老ワンタン入り塩らー麺に煮卵をトッピング、暫くすると奇麗なラーメンの登場です。 先ずスープを一口・・・、うん・・・優しい穏やかな美味しさ。塩ラーメンだとより出汁の旨味を感じます。春菊と叉焼をスープに沈めて、麺を...

石川町 Les pâtisserie bien-aimés(パティスリー・レ・ビアン・エメ)

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 横浜石川町の人気パティスリー『レ・ビアン・エメ』。小さなお店ですが・・・夕方の早い時間でもケーキが売り切れって事がよくあります。今回は平日の16:00過ぎでしたが・・・残るケーキは3種、その中でコーヒーゼリーを頂きました。 雑味の無いスッキリとしたコーヒーゼリー、程良い甘さのコーヒークリーム、その上に生クリーム・・・っとこれを混ぜ混ぜして頂くと、冷たいウィンナーコーヒーを頂いて居る様で、とっても美味し...

浅草橋 食堂酒場Gracia(グラシア)

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 週に1回は通って居る浅草橋の洋食店『食堂酒場グラシア』。当面はランチ営業のみとの事で・・・ランチに訪問。此方ではトンテキとステーキが2本柱なんですが、今回は熊本赤牛のリブアイステーキを注文しました。 トンテキは決まった味ですが・・・、ステーキは醤油ベースで色々と変化を付けて居る様です。この日はバター醤油のニンニク風味のです。カットして提供してくれるので、箸で食べ易いですね。 さてさて、味は・・・見...

秋葉原 とんかつ丸五

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 関西ではお肉と云えば牛肉らしいですが、生粋の関東横浜人の私は・・・お肉と云えば豚肉です。豚肉料理は何でもなんでも好きですが、特に『とんかつ』『生姜焼き』『ポークソテー』がお気に入りです。 豚肉料理・・・東京でも三指に入る生姜焼きの美味しいお店(笑)、・・・と私は思っている秋葉原の『丸五』へ行って来ました。この時期、平日は通し営業で・・・いつもよりは入り易い感じです。 1階のカウンター席に案内されて...

馬車道(関内) LA FIGLIA DEL PRESIDENTE(ラ フィーリア デル プレジデンテ)

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 時々、無性にピッツァを・・・トマトソースを補充したく成りまして、馬車道(関内)のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。 普段は夫婦で二人で行って居るのですが、この日は一人で訪問。戒厳令の発令前でしたので・・・先ずは生ビールで喉を潤して、メニューを勘案。前菜にはハム・サラミの盛合せをチョイス。ビールとよく合うなぁ~・・・とバクバクと食べて人心地。 胃と心が落ち着いたところで・・・、〆のピッ...

神保町 しょうが焼きBaKa

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 生姜焼きが好きな私ですが、専門店にはあまり足を運ぶことは有りません。何故かと云うと、うぅ~ん・・・微妙・・・っと云う事が多いからです。今回は神保町からテクテクと水道橋の方へ移動途中に見つけた生姜焼きの専門店『しょうが焼きBaKa』へ行って来ました。 まぁ注文は当然ながら生姜焼きで『桃豚のしょうが焼き定食(普通盛)』、ご飯は大盛だったか特盛だったか・・・料金変わらず注文出来ました。暫く待て居ると主役の...

洗足池 洋食屋クメキッチン

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 カツ≠とんかつ・・・と云う場合も有ります。今回はビーフカツを探して洗足池の洋食店『クメキッチン』へ行って来ました。此処は、ネットでビーフカツを検索した際に見つけたお店です。 ランチタイムも大分遅い時間、14:00少し前だったかな???窓際の席に座って、メニューを見てビーフカツの値段を確認して注文。ライスは中盛(+50円)にしました。待って居ると、ビーフカツの登場。 見た感じ、薄切りの牛肉を揚げ焼き・・・...

池上 とんかつ燕楽

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 最近、とんかつを食して居りませんでした。本当は大門の『のこと家』へ行きたいのですが、暫くはランチ営業のみ・・・との事で、なかなか合わせていく事が出来ません。ならば、夜もやっている池上の『とんかつ燕楽』へ行って来ました。 注文はロースかつ定食にしました。注文を待っている間、ポテトサラダとお新香をツマミにビールを楽しんで待って居ると、ロースかつの登場です。まず、真ん中から1切れ取って何も付けずに食べ...

湯島(本郷三丁目) TIES(タイズ)

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 湯島(本郷三丁目)のお気に入りのカフェ『TIES』でアイスコーヒーと季節のケーキを頂きました。季節のケーキは『クラシックチェリー』と云うアメリカンチェリーとチョコレート生地&クリームのケーキです・ アイスコーヒーは氷無し、すっきりした苦みで暑い日には体に心地良い。そしてケーキは・・・チョコレートとチェリーの相性がとっても良いなぁ~。此方のケーキの基本形であるクリームの2重サンド、上はクリームのみで下...

茅場町 新川 津々井

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 私は豚肉が好きデス。豚カツにトンテキ、生姜焼き・・・他にも色々と有りますが、今回は新川(茅場町)の洋食店『新川津々井』で生姜焼きを頂きました。 さてさて、この生姜焼き・・・東京でも五指に入るほどの美味しさ。此処のお店はポークジンジャーが売りですが、個人的には生姜焼き推しです。甘辛く柔らかい薄切りのお肉、これがご飯に滅法合って凄く凄く美味しいです。付け合せの野菜は、普段はミニサラダで出て来る・・・...

東日本橋(馬喰横山) Fruit Chef(フルーツシェフ)

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 6月中旬の某日、日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』でマンゴーのパフェを頂いて来ました。前日に電話予約で時間とパフェを指定し、時間丁度に訪問し検温と手指の消毒をして入店。 窓際の席に座って、注文を確認して・・・然程待つ事無くパフェの登場です。濃い橙色と云うか、洒落て言えばジャッロ・ジラソーレ(向日葵の黄色)って感じかな???色鮮やかで甘い香りが漂い、とても美味しそうです...